EAT

L’estro di un Sushi Chef internazionale incontra la solidità della cucina del territorio, così nascono le proposte Crudo. Una fusione di sapori vicini e lontani, una base fatta di ottime materie prime, sempre fresche, e spazio per creatività e innovazione.

Una cucina contemporanea, mai banale, fatta a regola d’arte e che strizza l’occhio ai migliori sushi restaurant di Milano, Miami, Dubai.

I-ORDER

Crudo si propone come qualcosa di nuovo, all’avanguardia anche nella customer experience. I locali infatti offrono un sistema di self-ordering: il personale di sala ti accoglierà e ti farà accomodare, a quel punto potrai ordinare autonomamente dal tavolo, tramite tablet, in maniera semplice e intuitiva. Il servizio risulterà veloce ed efficiente e la tua esperienza divertente e differente.

E se ti serve aiuto o preferisci il metodo di ordinazione tradizionale lo staff è sempre a tua disposizione.

Coming soon, I-ORDER APP, per ordinare direttamente con il tuo telefono.

OPEN SUSHI O ALLA CARTA

Due tipologie di menu, entrambe disponibili sia a pranzo che a cena. Puoi ordinare alla carta oppure approfittare della formula Open, con scelta illimitata e prezzo fisso.

MORE

Non solo pesce crudo. Tempura, teppanaki, wok e molto altro, piatti a base di carne o vegetariani: le proposte in menu sono tante e in grado di soddisfare gusti ed esigenze diverse.

CRUDO TO GO Possibilità di prenotare e ritirare le specialità Crudo per gustarle direttamente a casa tua.

DRINK

Competenza ed esperienza sono alla base della selezione beverage di Crudo. Ampia carta dei vini, con oltre 50 etichette italiane e francesi, cocktail dal twist asiatico accanto ai classici del bartending, ricca scelta di sakè tradizionali e le birre GiustoSpirito, sinonimo di artigianali italiane di qualità. Completa la tua esperienza di contemporary sushi con un abbinamento sorprendente.

DRINK&BACCHETTE

Crudo loves mixology. Cocktail unici, dai sapori speziati, perfetti in abbinamento alla cucina di ispirazione nipponica o per un after dinner originale. In più, serate dedicate alla miscelazione e alla degustazione, con ricette tematiche studiate in esclusiva e realizzate dal pluripremiato bartender Matteo Schianchi.